Museumbrouwerij De Roos
Bierfestival Proost
Bier en muziek
Jaarlijks op de tweede zondag van september, op 12 september 2010 welteverstaan, vindt in het hart van Hilvarenbeek het Bierfestival plaats. Vrijwilligers van Museumbrouwerij De Roos zullen er alles aan doen om de bierkenner en de bierliefhebber een gratis en compleet evenement te verzorgen. Een dozijn aan ambachtelijke brouwerijen uit binnen- en buitenland zullen hun bieren aanbieden om te proeven. Mocht het bier goed in de smaak vallen, dan kan er voor thuis wat van worden aangeschaft. In een proeftuin zullen verschillende bieren die op het festival getapt worden, aan het publiek gepresenteerd worden. Een ervaren bierkenner zal deze proeverijen van commentaar voorzien. Door wat meer achtergrondinformatie smaakt het bier toch net even anders. Al snel zal blijken dat op een professionele wijze bierproeven niet zo moeilijk is als gedacht wordt!
Ook op het gebied van vermaak weten de Hilvarenbeekse vrijwilligers uit het juiste vaatje te tappen. Met een geheel vernieuwd amusementsprogramma weten zij bezoekers uit de verre omgeving naar de ‘Poort van de Kempen’ te verleiden. Dit jaar ligt de nadruk op de optredens van diverse koren, al dan niet verbonden aan ambachtelijke brouwerijen. Zo zal ook het eigen Rooskoor, met een repertoire van gemakkelijk in het gehoor liggende dronkemansliederen, aanwezig zijn op de immer groene Beekse Vrijthof. Dameskoor ‘De Roosborstjes’ zullen tijdens het festival voor het eerst voor publiek optreden. Daarnaast zullen onder andere de Kruikenzangers aanwezig zijn. Met vermaak voor de jongste bezoekers, museumbezichtiging en zorg voor de inwendige mens, is het Hilvarenbeekse Bierfestival een middagvullend uitje voor het hele gezin.

Aan het centraal gelegen ‘Vrijthof’ in Hilvarenbeek ligt de onlangs gerestaureerde Museumbrouwerij ‘De Roos’.
Het is de enige nog authentieke dorpsbrouwerij van Nederland. De op takkenbossen gestookte ketels, de houten roerkuip, lekbak en watervat, het zinken koelschip en de brouwersgereedschappen, zijn het zeker waard om bezichtigd te worden. Verder wordt er documentatiemateriaal aangeboden aan de bezoekende toerist.
Dit alles is te zien in een rondleiding langs het unieke stukje archeologie. In het nostalgisch ingerichte proeflokaal kun je genieten van de bovengistende bieren die sinds enkele jaren weer hier worden gebrouwen.
Museumbrouwerij "De Roos"
Sebastiaanstraat 4
5081 ZG Hilvarenbeek
Telefoon: 013–505 50 45
E-mail: Deroos@museumbrouwerij.nl
Website: www.museumbrouwerij.nl
de nieuwsbrief
en blijf altijd op
de hoogte. ›



