Van Akker tot Bakker
Ovenheerlijk speltbeleven in Land van de Hilver

Hilvergranen

In het Land van de Hilver, midden in de Bourgondische Brabantse Kempen ligt De Nieuwe Erf in het dorp Diessen. Sinds jaar en dag verblijven hier vele gasten in de luxe groepsaccommodatie. Maar er gebeurd meer op De Nieuwe Erf. In 2007 is samen met Bakkerij Swaanen en windmolen De Doornboom het Hilvergraanproject gestart en is weer voor het eerst in het Land van e Hilver Spelt verbouwd, een oergraan wat tot de middeleeuwen erg geliefd was in de lage landen. Graag laten we u kennis maken met Spelt; van akker tot bakker. Lees meer
 

Naar dit recept ›

Recept van de week

Gebakken paling
Dit gerecht is heerlijk met verse palingen van Reijrink palingkwekerij en -rokerij en kan naar eigen invulling worden opgediend als voor- of hoofdgerecht.

Hilver recept weektop 5

1. Salade van Leyedaeler mosterdkaas
2. Bikse biersoep van Konjelbier
3. Graved Lacks
4. Bavarois beiers op zijn Moergestels
5. Brabantse worstenbroodjes
Meer recepten ›

Vrijthof in videoclip Guus Meeuwis

Ook Guus Meeuwis is gecharmeerd van Hilvarenbeek. Zijn videoclip 'Brabant' brengt u op het Vrijthof met haar mooie toren en de kiosk.

 

Aanmelden nieuwsbrief
Meld u aan voor
de nieuwsbrief
en blijf altijd op
de hoogte. ›
Hallo, ik ben Pastoor Hilvermans. Ik help je graag bij het vinden van je weg op deze site! Waar wil je meer over weten?
 



Sitemap: